11/14/2024 | Press release | Distributed by Public on 11/14/2024 09:36
Seguridad Alimentaria es uno de los módulos correspondiente a la Encuesta Continua de Hogares (ECH) y por tercer año consecutivo, el Instituto Nacional de Estadística (INE), el Ministerio de Desarrollo Social (MIDES), el Instituto Nacional de Alimentación (INDA) y el Ministerio de Salud Pública (MSP) (con asesoramiento del Núcleo Interdisciplinario Alimentación y Bienestar de la Universidad de la República), llevan adelante este estudio esencial para obtener datos clave que permitan impulsar tanto el desarrollo de la salud pública como el bienestar social.
El módulo incluye la escala de Experiencia de Inseguridad Alimentaria (FIES) desarrollada por la FAO, la cual investiga la capacidad de las personas de acceder a los alimentos y permite identificar experiencias asociadas a los diferentes grados de severidad de la inseguridad alimentaria.
Estos datos proporcionan información valiosa sobre el acceso, la disponibilidad y la calidad de los alimentos, lo cual es fundamental para identificar grupos de mayor vulnerabilidad y determinar las áreas geográficas a priorizar en el diseño de políticas públicas que mejoren la calidad de vida de las personas y promuevan una nutrición adecuada.
Se trata del tercer año consecutivo en el que se desarrolla este estudio, lo que permite contar con datos comparativos para establecer tendencias y realizar un análisis más preciso sobre la temática.
El evento contó con la participación de Alejandro Schiarra (Ministro de Desarrollo Social), Andrea Macari (División Estadísticas Sociodemográficas INE), Ignacio Elgue (Director Nacional INDA), María Rosa Curutchet (Directora Técnica INDA Mides) y Virginia Natero (Coordinadora Área Programática de Nutrición MSP). Se presentaron las características generales de la encuesta, el alcance de la misma y los resultados en los que se destaca la baja inseguridad alimentaria moderada o grave a nivel país y en hogares con menores de 6 años y la baja inseguridad alimentaria grave en hogares con menores de 18 años.
El informe completo se encuentra disponible para descargar en nuestra página web: